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夏天,你好!

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发表于 2019-4-21 13:54:54 | 显示全部楼层 |阅读模式


        今天是二十四节气之一的立夏日,让我们告别春天,夏天来了!


        有句俗语:“立夏吃蛋,石头都踩烂。”意思是说立夏时吃鸡蛋、鸭蛋,可以增强体质,还能让人耐暑。

        立夏,还有吃糯米饭、尝“三新”等风俗。比如苏州有“立夏见三新”之谚,“三新”为樱桃、青梅、麦子。

        在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。“九荤”为鲫鱼、咸蛋、腌鲜、虾等,“十三素”包括樱桃、梅子、笋、蚕豆、豌豆、黄瓜等。

        多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

        由于立夏时天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。

        夏季正午1点到3点气温最高,人容易出汗,午饭后,消化道的血供增多,大脑血液供应相对减少,所以,中午人们总是精神不振,昏昏欲睡。那么适当的午休是很重要的哦~







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